Barres de Tarte Vegan aux Pommes & Caramel Beurre Salé

Portions: 9 Temps total: 45 mins Difficulté: Débutant
Barres de Tarte Vegan aux Pommes & Caramel Beurre Salé pinit

Barres de Tarte Vegan aux Pommes & Caramel Beurre Salé. Parce que tout le monde sait que plus il y a de pommes, mieux c’est. Ces barres dessert sont TELLEMENT BONNES. Des pommes juteuses, sucrées, fraîches de saison, surmontées d’une délicieuse garniture de crumble au beurre et à la cannelle. Le tout recouvert d’une généreuse couche de caramel vegan au beurre salé. La gourmandise parfaite pour célébrer les saveurs de l’automne à venir !

Composées d’une pâte style sablée, d’une garniture aux pommes épicées, d’un streusel et de caramel salé vegan maison, les barres à la tarte aux pommes sont tout aussi succulentes, mais beaucoup plus simples à réaliser. Vous adorerez cette version originale d’un dessert classique !

Barres de Tarte Vegan aux Pommes & Caramel Beurre Salé

3 Couches de Bonheur :

  • La pâte sablée au beurre vegan est identique à ma recette de pâte à tarte préférée, en plus simple. Elle est tout simplement parfaite comme base pour tous vos desserts préférés. Elle se prépare rapidement : pas besoin d’attendre que la pâte refroidisse.
  • Ici, la garniture se compose de 5 ingrédients pour réaliser ces barres de tarte aux pommes, et le goût est incroyable !
  • Au lieu d’une couche de pâte brisée comme sur les tartes aux pommes traditionnelles, une couche de streusel est saupoudré sur le dessus. Beaucoup de streusel, car plus il y en a, mieux c’est.

Et pour encore plus de plaisir, vous pouvez nappez la base de beurre de pomme ou compote de pomme, déposez les pommes dessus, puis le streusel et cuire, c’est excellent !!

Barres de Tarte Vegan aux Pommes & Caramel Beurre Salé
Barres de Tarte Vegan aux Pommes & Caramel Beurre Salé

Comment Réaliser cette Recette de Barres de Tarte Vegan :

  • Préparez la pâte sablée. Tassez la préparation au fond d’un moule de 20 x 20 cm.
  • Faites cuire la pâte sablée pendant 15 minutes.
  • Préparez la garniture pour tarte aux pommes.
  • Préparez le streusel.
  • Répartissez uniformément la garniture sur la pâte. Les tranches de pommes auront l’air trop nombreuses ; serrez-les bien et appuyez dessus pour les ajuster.
  • Saupoudrez le streusel.
  • Enfournez. Ces barres prennent environ 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce que le streusel soit doré.
  • Laissez refroidir les barres au moins 20 minutes à température ambiante, puis placez-les au réfrigérateur pendant au moins 2 heures (ou toute la nuit).
  • Coupez en barres et arrosez de caramel salé.

Dégustez ces barres avec une délicieuse boisson et vous aurez le goûter ou dessert parfait. Et vous ? Si vous les préparez ce week-end, votre maison sentira l’automne (un peu en avance, je sais), mais croyez-moi, ce sera délicieux. Qui est partant ? On cuisine !

Barres de Tarte Vegan aux Pommes & Caramel Beurre Salé

Desserts à Base de Pommes :

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  2. Gâteau Invisible Vegan aux Pommes
  3. Gâteau Vegan aux Pommes Classique
  4. Crêpes Vegan aux Pommes & Caramel
  5. Mug Cake Vegan aux Pommes
Barres de Tarte Vegan aux Pommes & Caramel Beurre Salé
Barres de Tarte Vegan aux Pommes & Caramel Beurre Salé

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Barres de Tarte Vegan aux Pommes & Caramel Beurre Salé

Difficulté: Débutant Temps de préparation 20 mins Temps de cuisson 25 mins Temps total 45 mins
Cooking Temp: 180  C Portions: 9
Dietary:

BASE

Cooking Mode Disabled

GARNITURE

CRUMBLE

BASE

  1. - Préchauffez votre four à 180 °C et préparez un moule carré de 20x20cm. 

    - Dans un saladier, mettez tous les ingrédients secs, remuez, puis ajoutez la vanille et le beurre fondu. Remuez pour obtenir une sorte de pâte. Déposez la dans votre moule et étalez la uniformément. 

  1. Enfournez pour 12-15 min. Puis, sortez la du four.

  1. GARNITURE

    Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients de la garniture ensemble et déposez les pommes sur la base.

  1. CRUMBLE

    Dans un récipient, mélangez les ingrédients secs du crumble, puis ajoutez le beurre, émiettez le du bout des doigts pour obtenir une texture crumble.

    Déposez le tout sur les pommes.

     

  1. Enfournez pour 25 min ou jusqu'à ce que le dessus commence à être doré et croustillant.

    Retirez du four, laissez refroidir ou tiédir et arrosez d'un peu de caramel vegan au beurre salé avant de servir :).

Mots clés: vegan, végétal, végétalien, pomme, crumble, automne, pomme, dessert, goûter, facile, caramel
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Hello! Je suis Barbara, je transforme les casseroles en terrain de jeu et prouve que la cuisine vegan, c’est pas que du tofu fade. Simple, fun et 100 % gourmand… même les carnivores en redemandent ! 🥑🍰

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  1. Eléa

    Meilleure recette testée depuis très longtemps ! Le rendu est incroyable. C’est excellent, réconfortant et le mélange de texture est très agréable. J’ai remplacé la margarine par de l’huile de coco et c’est très bon. Merci beaucoup 😊

    • BarbaraFrenchVegan

      Oh merci énormément pour ce retour !!! Contente que la recette vous ai plu 😀

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  1. Eléa

    Meilleure recette testée depuis très longtemps ! Le rendu est incroyable. C’est excellent, réconfortant et le mélange de texture est très agréable. J’ai remplacé la margarine par de l’huile de coco et c’est très bon. Merci beaucoup 😊

    • BarbaraFrenchVegan

      Oh merci énormément pour ce retour !!! Contente que la recette vous ai plu 😀

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