Parfois, les recettes les plus simples sont aussi les plus gourmandes.
Ces kiwis enrobés de chocolat noir vegan associent l’acidité du kiwi à l’intensité du chocolat noir pour créer un dessert aussi frais que délicieux. En quelques minutes de préparation seulement, tu obtiens une gourmandise parfaite pour l’été, le goûter ou une petite envie sucrée.
Une recette facile qui fait toujours son effet.
Pourquoi tu vas Craquer :
Parce qu’elle est :
- prête en quelques minutes
- rafraîchissante et gourmande
- idéale en été
- parfaite avec seulement quelques ingrédients
Le mariage entre le kiwi juteux et le chocolat noir croquant est tout simplement irrésistible.
Les Ingrédients :
Pour ces kiwis enrobés de chocolat noir vegan, tu as besoin de :
- kiwis bien mûrs
- chocolat noir vegan
- huile de coco (optionnel, pour un chocolat plus fluide)
Pour la décoration (optionnel) :
- noix de coco râpée
- pistaches concassées
- noisettes hachées
- graines de sésame
- éclats de cacao
Le Détail qui Change Tout :
Glisse les morceaux de kiwi sur des bâtonnets en bois avant de les enrober. Tu obtiendras de jolies sucettes glacées au kiwi, parfaites pour les journées de forte chaleur.
Variantes Gourmandes :
- avec du chocolat blanc vegan
- kiwi, chocolat noir et noix de coco râpée
- kiwi et éclats de pistaches
- kiwi, chocolat et beurre de cacahuète fondu
Conservation :
Conserve les kiwis enrobés de chocolat dans une boîte hermétique :
- au réfrigérateur : jusqu’à 2 jours
- au congélateur : jusqu’à 1 mois pour une version façon esquimau.
Ces kiwis enrobés de chocolat noir vegan sont la preuve qu’un dessert gourmand peut être incroyablement simple à préparer. Frais, croquants et fruités, ils sont parfaits pour se faire plaisir avec très peu d’ingrédients.
Recettes avec des Kiwis :
- Pudding de Chia Vegan au Kiwi
- Salade de Fruits
- Porridge Vegan Quinoa, Avoine et Kiwi
- Bol de Chia Pudding Vegan au Kiwi
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Kiwis Enrobés de Chocolat Noir Vegan
Description
Kiwis enrobés de chocolat noir vegan : une recette fraîche, fruitée et gourmande, parfaite pour un dessert ou un goûter d’été.
Ingrédients
Instructions
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Épluche les kiwis puis coupe-les en rondelles épaisses ou en deux selon la présentation souhaitée.
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Fais fondre le chocolat noir avec l'huile de coco au bain-marie ou au micro-ondes par intervalles de 30 secondes.
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Trempe chaque morceau de kiwi dans le chocolat fondu à l'aide d'une fourchette. Dépose-les sur une plaque ou une assiette recouverte de papier cuisson. Ajoute les toppings de ton choix avant que le chocolat ne fige.
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Place au réfrigérateur pendant 30 minutes, ou au congélateur pendant 15 minutes, jusqu'à ce que le chocolat soit bien croquant. Déguste bien frais.
