Parfaits Vegan Crème de Mûres et Caramel / Vegan Blackberry Custard and Caramel Parfaits

(Recipe in English Down Below)

     Une nouvelle idée de petit-déjeuner ou de dessert avec ces parfaits vegan à la crème de mûres et caramel. Une alliance unique mais savoureuse :). Pour la recette de la crème de mûres, vous pouvez la trouver dans ma recette des Tartelettes Vegan Mûres et Meringue et pour le caramel, c’est aussi sur mon blog dans l’article Comment Réaliser un Caramel. Une fois que vous avez tous les ingrédients, c’est très simple ! Il vous suffit d’alterner les couches selon vos envies :).

Parfaits Vegan Crème de Mûres et Caramel / Vegan Blackberry Custard and Caramel Parfaits

Les parfaits sont tellement simples et délicieux. Si vous les aimez, vous pouvez parfaitement réaliser mon Parfait Vegan Façon Tarte à la Crème de Citron et Framboise. Les couleurs de ces parfaits me semblent idéales pour célébrer la fête des amoureux que nous nommons la Saint Valentin :). Une délicieuse surprise matinale, c’est intéressant, non ? :).

Alors comment qualifier ces parfaits :

  • Faciles, Rapides
  • Sans Gluten
  • Légers, Délicieux, Parfumés
  • Colorés

Il y a un assortiment de texture et de goût. Entre la subtil acidité de la mûre et le caramel sucré, c’est le mélange du tonnerre ! Entre ces couches, le yaourt grec apporte une douceur sur la langue comme pour apaiser et équilibré les autres saveurs. Et la confiture (maison ou non) apporte également une autre texture. La crème de mûre fond dans la bouche.

Parfaits Vegan Crème de Mûres et Caramel / Vegan Blackberry Custard and Caramel Parfaits

Pour rendre ce parfait encore plus unique, vous pouvez ajouter des biscuits ou carrément des morceaux de gâteau éponge vegan ou de génoise vegan. Et si vous voulez mon avis, une génoise vanillée toute simple sera parfaite ! Pas d’extravagance :).

Néanmoins, si vous voulez de l’extravagance, je vous conseille la génoise au chocolat ou alors, ou alors, attendez …… des morceaux de brownie !!! C’est bien connu, les fruits rouges et le chocolat, c’est top ! Vous pouvez aussi trouver des recettes vegan sur mon blog comme par exemple mon Brownie Vegan aux Pépites de Chocolat ou encore mon Brownie Vegan à la Courgette Sain et Sans Gluten pour un petit- déjeuner ou un dessert entièrement sans gluten :).

Parfaits Vegan Crème de Mûres et Caramel / Vegan Blackberry Custard and Caramel Parfaits

Maintenant, il est temps de voir comment réaliser ce parfait vegan aux mûres :

Tout d’abord, il vous faudra réaliser les recettes correspondants aux ingrédients.

Lorsque vous l’aurez fait, comment résumer ? Il vous suffira de les assembler.

Dans quel ordre me direz-vous ? Pour répondre honnêtement, il n’y en a pas, c’est au feeling. Alternez les couches et vous aurez bon à chaque fois :).

Pour terminer, je dirai tout simplement, éclatez-vous et dégustez ! N’oubliez pas de finir avec une touche de chantilly.

Parfaits Vegan Crème de Mûres et Caramel / Vegan Blackberry Custard and Caramel Parfaits

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Parfaits Vegan Crème de Mûres et Caramel / Vegan Blackberry Custard and Caramel Parfaits

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Petit-déjeuner
By BarbaraFrenchVegan Serves: 2
Prep Time: 20 min Cooking Time: 10 min Total Time: 40 min

Un parfait vegan en guise de dessert ou de petit-déjeuner, léger, sain, sans gluten et frais ! Délicieux, savoureux et rapide !

Ingredients

  • * 350 gr Yaourt Grec Vegan (350 gr Vegan Greek Yogurt)
  • * Caramel Vegan (Recette sur le Blog) (Vegan Caramel - Recipe on my Blog)
  • * Crème de Mûres Vegan (Recette sur le Blog, Voir Article) (Blackberry Custard - Recipe on the Blog, Link in the Article)
  • * Confiture de Mûres (Blackberry Jam)
  • * Chantilly Vegan (Vegan Whipped Cream)

Instructions

1

- Après avoir préparé tous les ingrédients, déposez alternativement les couches dans vos verres.

2

- Décorez et décorez 🙂 !

3

METHOD :

4

- When you have all ingredients, place each ingredients into your glass to make different layers. Alternate.

5

- Decorate and enjoy 🙂 !

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2 Comments

  • Reply
    emma
    août 10, 2021 at 4:18 pm

    Bonjour ! Quelle chantilly utilise tu s’il te plaît ? Je n’en connais pas de vegan…

    • Reply
      BarbaraFrenchVegan
      août 10, 2021 at 4:45 pm

      Bonjour,

      J’utilise la marque soyatoo que je trouve à biomonde :).

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    BarbaraFrenchVegan