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Chocolat Chaud Vegan Riche au Pop Corn / Vegan Rich Pop Corn Hot Chocolate

(Recipe in English Down Below)

     Un chocolat chaud mais pas n’importe quel chocolat chaud, un chocolat chaud vegan maison bien, bien riche et crémeux … parce que c’est la saison !! Ici pas besoin de poudre de cacao, simplement du chocolat. Mais, du chocolat noir végétalien à forte teneur en cacao pas du 55 % de cacao, visez plutôt le 70-80 %. C’est un chocolat chaud extrêmement riche en arôme :).

Chocolat Chaud Vegan Riche au Pop Corn / Vegan Rich Pop Corn Hot Chocolate Chocolat Chaud Vegan Riche au Pop Corn / Vegan Rich Pop Corn Hot Chocolate

Du lait végétal (peu importe, tous fonctionnent), de la crème de coco parce que c’est ce qui va donner une texture onctueuse, un sucrant et surtout du chocolat fort. Cette boisson est riche, parfaitement sucrée et encore meilleure servie avec une généreuse couche de chantilly végétalienne et des pop corn au caramel maison !!!!

C’est la surprise de ce chocolat chaud maison vegan. Le caramel et le chocolat étant une valeur sûre. C’est une excellente boisson à déguster en lisant un bon livre ou en regardant un feuilleton de Noël bien mignon (il y en a plein si vous aimez ça c’est le moment :)).

Chocolat Chaud Vegan Riche au Pop Corn / Vegan Rich Pop Corn Hot Chocolate

Et la meilleure nouvelle ? C’est FACILE et RAPIDE !! Vous n’avez besoin clairement que de 6 ingrédients. Sérieux ??? Oui, sérieusement :). C’est tellement cocooning et cosy. Je trouve que c’est propice aux journées qui raccourcissent et dont le temps est maussade. Une gorgée et le soleil rentre en vous :).

En tout cas, j’espère que vous allez tous bien. Vous êtes de plus en plus à me suivre un peu partout et à me faire des retours et c’est génial !!! Alors pour vous remercier, partageons cette délicieuse boisson ensemble, voulez-vous ? :).

Chocolat Chaud Vegan Riche au Pop Corn / Vegan Rich Pop Corn Hot Chocolate

Chocolat Chaud Vegan Riche au Pop Corn / Vegan Rich Pop Corn Hot Chocolate

Petite histoire de chocolat …

Aujourd’hui, j’avais envie de changer un peu et de vous proposer une autre version d’un chocolat chaud maison vegan. Je trouve que c’est vraiment la boisson de notre enfance (en tout cas la mienne). Soit je buvais un café au lait, soit un chocolat chaud, peu importe où j’allais et où j’étais. Alors naturellement, lorsque j’étais partie en Angleterre il y a quelques années de ça, j’avais demandé un chocolat chaud à ma famille d’accueil. Quelle ne fut pas ma surprise de voir qu’il était fait avec de l’eau chaude et non du lait !!!! Sacrilège :). Pour moi, le chocolat chaud c’est du lait (végétal maintenant) et rien d’autre, vous êtes d’accord, non ???

Et si vous n’avez pas fini vos achats en cette journée du Black Friday, préparez vous ce mug bien chaud tout en continuant votre shopping :). De mon côté, j’ai juste acheté deux choses mais non soldées comme toujours (pour mon blog ahaha) : Un Plat en Grès à Relief et un Saladier Naturel en Grès. (Payé avec ma CB pas de sponsors ici). Comme si mes placards n’étaient pas assez pleins :).

Et vous ?? Des achats ?

Donc, si vous voulez ce chocolat chaud vegan maison, suivez les étapes :

Tout d’abord, versez le lait végétal, la crème de coco, la fécule et le sucre. Remuez et faites chauffez. Vous coupez ensuite votre chocolat. Lorsque le mélange est chaud, plongez le chocolat dedans, continuez la cuisson. Le chocolat doit fondre complétement. Retirez ensuite du feu.

Là, munissez vous de vos plus belles tasses et versez le chocolat chaud.

Il ne vous reste plus qu’à décorer avec la chantilly, les pop corn et le déguster bien chaud 🙂 !

D’autres chocolats chauds :

Chocolat Chaud Végétalien Bourbon et Citrouille

Chocolat Chaud Végétalien à l’Amande

Mon Chocolat Chaud Végétalien à la Betterave et aux Supers Aliments

Mocha Végétalien Chocolat et Vanille

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Chocolat Chaud Végétalien Riche au Pop Corn / Vegan Rich Pop Corn Hot Chocolate

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Boisson
By BarbaraFrenchVegan Serves: 2
Prep Time: 5 min Cooking Time: 10 min Total Time: 15 min

Riche, crémeux, un chocolat fort en goût mais tellement savoureux ! Idéal lors des froides soirées d'automne et d'hiver :).

Ingredients

  • * 230 mL de Lait Végétal (1 Cup Plant Based Milk)
  • * 200 mL de Crème de Coco (3/4 Cup + 1 tbsp Coconut Cream)
  • * 40 gr de Sucre (4 tbsp Sugar)
  • * 2 càc de Fécule de Maïs (2 tsp Cornstarch)
  • * 100 gr de Chocolat Noir Végétalien (100 gr Vegan Dark Chocolate)
  • * Pop Corn

Instructions

1

- Versez le lait végétal, la crème de coco, le sucre et la fécule dans une casserole, remuez et faites chauffer.

2

- Coupez votre chocolat.

3

- Lorsque le lait est chaud, versez le chocolat et mélangez. Faites chauffer jusqu'à ce que le chocolat ai complétement fondu. Le mélange va épaissir, c'est normal. Il sera crémeux.

4

- Versez dans vos mugs.

5

- Décorez avec de la chantilly et des pop corn, dégustez chaud 🙂 !

6

METHOD :

7

- Place plant based milk, coconut cream, sugar and cornstarch into a pan. Heat on medium and stir.

8

- Chopped chocolate into pieces.

9

- When milk is hot, pour chocolate and stir. Continue to simmer until melted chocolate.

10

- Pour into your mugs.

11

- Decorate with whipped cream, pop corn and enjoy warm 🙂 !

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