Chia Pudding Vegan à la Framboise Maison. Dans cette recette, nous allons combiner une compotée de fruit, un chia pudding, du yaourt végétal et du beurre de cacahuète. Un mélange de saveur et de texture. Crémeux, onctueux, c’est un petit-déjeuner tout simple, sain mais si délicieux.
Vous pouvez l’agrémenter comme bon vous semble et selon vos envies. Pour les framboises, j’ai pris des surgelées mais vous pouvez prendre des fruits de saison pour réaliser ce pudding de chia. En guise de décoration, un peu de granola maison et graine de chanvre.
Voyons les Étapes :
Peu d’ingrédients, très facile et rapide à faire :).
- Faites la compotée de framboises.
- Préparez le pudding de chia.
- Dressez.
C’est tout ! On ne peut pas faire plus court. Niveau ingrédient, seulement 7 sont sur la liste.
Pourquoi devrais-je Manger un Pudding de Chia :
- C’est crémeux, onctueux
- Hyper facile et rapide à faire
- Peu d’étape, pas de cuisson au four
- Peut-être préparé à l’avance
- Versatile à souhait
- Nourrissant et sain
- Parfait pour créer un chia pudding à votre goût
- Délicieux et savoureux
Un petit-déjeuner simple et prêt en deux temps 3 mouvements. Préparez à l’avance et vous serez tranquille pour vos matins pressés.
Pour d’autres idées de chia pudding, vous pouvez consulter mon Bol de Chia Pudding Vegan au Kiwi, mon Pudding à l’Açaï ou encore pourquoi pas mon Riz au Lait Vegan.
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Chia Pudding Vegan à la Framboise / Vegan Raspberry Chia Pudding
Crémeux, onctueux, ce chia pudding vegan est le petit-déjeuner tout simple, sain mais si délicieux.
Ingredients
- * 150 gr de Framboises Surgelées (150 gr Raspberries, Frozen)
- * 3 càs de Graines de Chia (3 tbsp Chia Seeds)
- * 9 càs de Lait Végétal (9 tbsp Plant Based Milk)
- * 2 càs de Sirop d'Agave (2 tbsp Agave Syrup)
- * 1 càc de Jus de Citron (1 tsp Lemon Juice)
- * Beurre de Cacahuète ou Autre (Peanut Butter or Any Other Nut Butter)
- * Yaourt Végétal (Vegan Yogurt)
Instructions
- Dans un récipient, mélangez les graines de chia, le lait végétal et 1 càs de sirop d'agave. Laissez poser 15 min. Puis, ajoutez une cuillère à soupe de yaourt végétal et mélangez.
- Dans une casserole, versez les framboises, le jus de citron et la dernière cuillère de sirop d'agave. Remuez et faites cuire jusqu'à obtenir une compotée. Laissez refroidir complétement.
- Dressez vos verres en alternant les couches de framboises, chia, yaourt, beurre de cacahuète.
- Décorez et dégustez 🙂 !
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