Pudding de Chia Vegan aux Myrtilles

Il y a des recettes qui demandent beaucoup d’efforts.
Et puis il y a ce pudding de chia vegan aux myrtilles.

Quelques ingrédients, zéro cuisson, quelques heures au frais… et tu obtiens un dessert ou petit-déjeuner ultra crémeux, fruité et naturellement gourmand.

Simple, frais et franchement efficace.

Pourquoi ce Chia Pudding est un Classique :

Parce qu’il est :

• rapide à préparer
• sans gluten
• nourrissant et frais
• parfait pour le meal prep

Les graines de chia créent naturellement une texture crémeuse pendant que les myrtilles apportent une touche douce et légèrement acidulée.

Les Ingrédients Essentiels :

Pour ce pudding de chia vegan aux myrtilles, tu as besoin de :

• graines de chia
• lait végétal
• myrtilles fraîches ou surgelées
• sirop d’érable, agave ou sucre
• vanille (optionnel)

Le Détail qui Change Tout :

Ajouter quelques myrtilles entières au moment de servir apporte une texture plus fraîche et juteuse. Et un peu de zeste de citron réveille parfaitement les saveurs.

Comment le Servir :

Ce chia pudding vegan myrtilles est parfait :

• au petit-déjeuner
• en snack frais
• en dessert léger
• avec du granola ou des fruits frais

Ce pudding de chia vegan aux myrtilles est la preuve qu’un dessert ou petit-déjeuner peut être rapide, sain et vraiment gourmand. Une recette facile, fraîche et parfaite toute l’année.

Recettes à Base de Myrtilles :

• Crumble Vegan Myrtilles & Pêches
• Tarte Crumble Vegan Citron & Myrtilles
• Galettes Vegan aux Myrtilles & Thym
• Smoothie Vegan Myrtilles, Purée d’Amande
• Muffins Classiques Vegan aux Myrtilles

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Délicieux

Pudding de Chia Vegan aux Myrtilles

Auteur/autrice: BarbaraFrenchVegan Méthode de cuisson: Mijoter Cuisine: Française Plats: Petit-Déjeuner Thématiques de recette: Haute teneur en protéines Sans Gluten Sans Levure Sans produits laitiers Végan

Difficulté: Débutant Temps de préparation 5 mins Temps de cuisson 10 mins Temps total 15 mins

Portions: 1

Dietary:

S Sans Gluten Vegan

Description

Pudding de chia vegan aux myrtilles : une recette fraîche, crémeuse et sans cuisson parfaite pour un petit-déjeuner ou un dessert sain.

Ingrédients

Cook Mode Cooking Mode Disabled

Portions

• 140 g de Myrtilles
• 25 g de Graines de Chia
• 120 g de Lait Végétal
• 1 càs de Yaourt Végétal type skyr ou grec
• 1 càc de Sirop d'Agave
• ¹⁄₂ càc de Vanille

Instructions

Vidéo ACTIVÉ

1. Dans une casserole, verse tes myrtilles (gardes-en quelques-unes pour la déco finale), fais chauffer jusqu'à obtenir une compotée. Remue de temps en temps.

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1. Transfère dans un contenant avec tous les autres ingrédients. Mélange, laisse reposer 5 minutes, puis mélange à nouveau (important pour éviter que les graines de chia tombent au fond)

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1. Couvre et mets au frais pour 3-4 heures ou toute la nuit. Avant de servir, remue la préparation, dresse et ajoute les topping au choix.

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