Un Chocolat Chaud Vegan à la Patate Douce … le bol le plus réconfortant qui soit pour affronter les baisses de températures. Et surmonté d’un peu de chantilly ou yaourt grec, là, c’est bonheur ! Comme direz la pub de Chico, va chercher bonheur, va, va :). Pour celles et ceux qui ont la référence :). L’ingrédient surprenant dans cette recette est la patate douce. Mais détrompez vous, elle est bien utile. Elle apporte un petit côté sucré et surtout de l’onctuosité ! Vous ne sentirez pas son goût qui est assez neutre de base.
Riche, crémeux, subtilement sucré et parfait à déguster en famille devant un bon film ou pour attaquer la journée sur le bon pied. Très simple à faire et bientôt votre favorite dans votre boîte à recettes.
J’aime tellement les choses simples comme vous avez pu le constater au fur et à mesure si vous lisez les articles. Ce chocolat chaud est un exemple même. Servi dans un joli mug, tasse ou bol et vous voilà cocooner pour la journée. Je sais que j’ai déjà partagé des recettes de chocolat chaud, mais elles sont toutes uniques. Vous n’avez plus qu’à choisir votre préféré. D’ailleurs, quel est votre boisson chaude favorite ???
Ce n’est pas la boisson que je bois tous les jours. J’aime vraiment profiter du chocolat chaud tranquillement. De toute façon, le matin je bois rarement quelque chose de chaud. Je préfère un bon jus de fruit, je n’aime pas le thé ni le café alors mes choix sont assez limités. Mais ça me convient. Plus jeune, je prenais toujours un café au lait mais j’étais toujours dérangée après, je ne comprenais pas pourquoi, ce n’est que des années plus tard que j’ai compris les méfaits du lait de vache. J’ai donc stoppé net à cette époque. Maintenant, je suis vraiment boisson fraîche le matin et durant la journée. La boisson chaude pour moi c’est pour avoir un moment tranquille ou me poser.
Enfin bref … quand il me faut un chocolat chaud, je sais comment je l’aime et comment le préparer.
Voyons les Détails de ce Chocolat Chaud Vegan :
Vous pouvez clairement utiliser n’importe quel lait végétal pour cette recette. Ici, j’ai utilisé du lait de soja car son goût est neutre. J’y ai ajouté de la crème de coco pour rendre ce chocolat bien crémeux. Faites chauffer le lait végétal. Cela va aider à faire fondre le chocolat. Ensuite, versez le dans votre blender avec tous les autres ingrédients dont la patate douce cuite. Vous pouvez ajuster les quantités selon vos goûts. Une pointe de cannelle, de café en poudre pour réhausser le goût, faites comme bon vous semble. Le but est que vous appréciez à sa juste valeur ce chocolat chaud vegan.
Versez ensuite dans votre plus beau bol, décorez d’un peu de chantilly vegan et copeaux de chocolat. Ajoutez un peu de poudre de cacao ou cannelle et voilà, le tour est joué !
Croyez-moi, si vous avez besoin de quelque chose de chaud pur cet hiver, faites ce chocolat chaud vegan à la patate douce. C’est tellement appréciable. Si vous avez du lait végétal, chocolat, poudre de cacao, patate douce, vous pouvez faire ce chocolat chaud. Et si vous n’avez pas de patate douce, vous pouvez réaliser mon Chocolat Chaud Vegan Riche.
Dans tous les cas, vous allez apprécier chaque gorgée !
Et si vous vous demandez, tout le monde à approuver par ici :).
VIDEO :
Musique: Owls
Musicien: Samsara
URL: https://icons8.com/music/
Quelques idées de mug classiques ou non (liens affiliés) :
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Chocolat Chaud Vegan à la Patate Douce / Vegan Sweet Potato Hot Chocolate
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Loading...Un Chocolat Chaud Vegan à la Patate Douce ... le bol le plus réconfortant qui soit pour affronter les baisses de températures. Riche, crémeux, subtilement sucré et parfait à déguster en famille devant un bon film ou pour attaquer la journée sur le bon pied. Très simple à faire et bientôt votre favorite dans votre boîte à recettes.
Ingredients
- * 80 gr de Patate Douce (80 gr Sweet Potato)
- * 400 mL de Lait Végétal (2 1/2 Cups Plant Based Milk)
- * 50 gr de Chocolat Noir Vegan Coupé (50 gr Dark Vegan Chocolate, Chopped)
- * 2 càc de Cacao en Poudre (2 tsp Cocoa Powder)
- * 1 càs de Sirop d'Erable (1 tbsp Maple Syrup)
- * 1 càc de Vanille (1 tsp Vanilla Extract)
- * 120 mL de Crème de Coco (1/2 Cup Coconut Cream)
- * Une Pincée de Sel (A Pinch of Salt)
Instructions
- Dans une casserole, mettez les morceaux de patate douce, couvrez d'eau et faites cuire.
- Faites chauffer le lait.
- Placez tous les ingrédients dans votre blender et mixez jusqu'à obtention d'une boisson crémeuse.
- Versez dans vos mugs, bols ou tasses.
- Décorez avec la chantilly vegan, de poudre de cacao et dégustez !
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