Des Pop Tarts Vegan au Chocolat Maison. Un glaçage chocolaté tout ce qu’il y a de plus simple, des copeaux de chocolat croquant et une garniture de pâte à tartiner vegan coulante coincée entre 2 couches de pâte au chocolat. Le tout, cuit à la perfection pour une friandise délicieuse. Ces pop tarts vegan sont croustillantes, parfaitement sucrées et très prononcées sur le chocolat. Terminez en beauté avec un glaçage et chaque bouché sera épique. Pour la pâte à tartiner, j’ai utilisé la marque Nocciolata.
Honnêtement, c’est vraiment délicieux ! Surtout si vous adorez le chocolat, vous allez être ravi. La garniture est à tomber, du chocolat à tartiner qui coule, parfumé de note de noisette. Du coup, il fallait absolument que je partage la recette avec vous. Ces pop tarts sont faciles à réaliser, amusantes, un peu longue mais rien de traumatisant. Un petit projet à réaliser avec les enfants pourquoi pas.
Voici les Étapes pour ces Pop Tarts Vegan au Chocolat :
Simple ! Déjà la garniture, c’est de la pâte à tartiner. Donc pas de préparation, de cuisson, etc, gain de temps indéniable. Le plus « compliqué c’est la pâte. Quoique … vous placez les ingrédients dans votre mixeur et mélangez pour obtenir une boule de pâte. Un petit tour au frigo et la pâte est prête. Je voulais vraiment que ces pop tarts soient authentiques, savoureuses et parfumées.
Vous la pâte vous pouvez aussi la réaliser à la main, un peu plus d’huile de coude mais c’est jouable. Personnellement, j’utilise mon robot mixeur.
Ensuite, vous étalez votre pâte et divisez en rectangle. Vous ajoutez la pâte à tartiner et l’étalez avec une cuillère. Laissez un espace avec les bords pour pouvoir mettre le rectangle dessus et scellez le tout. Utilisez une fourchette pour sceller les bords entre eux. La délicieuse garniture sera emprisonnée dans ces deux rectangles de pâte.
Faites cuire et 20 min plus tard le chocolat va embaumer la cuisine, l’air va se parfumer.
Pendant que les Pop Tarts Vegan Refroidissent :
Préparez le glaçage. C’est vraiment rapide, un mélange de sucre glace, cacao en poudre et un peu d’eau. Rien d’extravagant et pourtant un glaçage sucré, chocolaté.
Étalez le glaçage sur vos pop tarts. Puis laissez les pop tarts à l’air pour que le glaçage se fixe. Et c’est tout !
Ça ne peut pas être plus accessible et le résultat est bluffant.
Si vous ne deviez retenir qu’une chose, je vous dirais simplement que ces pop tarts sont délicieuses. Idéal à servir au goûter ou pour la Saint Valentin. Parce que oui, chocolat = saint valentin :).
Autre avantage de cette recette ?? Vous avez forcément presque tous les ingrédients chez vous ! Donc, pas d’excuse pour ne pas faire ces petites merveilles. Et si vous n’avez pas de pâte à tartiner, vous pouvez soit la faire, soit mettre une autre garniture comme de la confiture.
VIDEO :
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Pop Tarts Vegan au Chocolat / Vegan Chocolate Pop Tarts
Des Pop Tarts Vegan au Chocolat Maison. Un glaçage chocolaté tout ce qu'il y a de plus simple, des copeaux de chocolat croquant et une garniture de pâte à tartiner vegan coulante coincée entre 2 couches de pâte au chocolat. Le tout, cuit à la perfection pour une friandise délicieuse. Ces pop tarts vegan sont croustillantes, parfaitement sucrées et très prononcées sur le chocolat.
Ingredients
- * 140 gr de Farine (1 Cup + 1 tbps All Purpose Flour)
- * 35 gr de Cacao en Poudre (3 tbps Cocoa Powder)
- * 40 gr de Sucre (3 tbsp Sugar)
- * 65 gr de Beurre Vegan Froid, Coupé (1/3 Cup Cold Vegan Butter, Cubes)
- * 1 càc de Vanille (1 tsp Vanilla Extract)
- * 2 càs de Lait Végétal (2 tbsp Plant Based Milk)
- * Pâte à Tartiner Vegan (Vegan Chocolate Spread)
- * Glaçage (Glaze)
Instructions
- Dans votre mixeur, placez la farine, le cacao, le sucre et mélangez. Puis, ajoutez le beurre, la vanille, remuez. Puis, ajoutez le lait végétal au fur et à mesure pour obtenir une pâte homogène non collante. Formez une boule et placez la au frais 20 min.
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Divisez votre pâte en 2. Etalez les deux pâtons de pâte en rectangle. Coupez 8 rectangles dans chaque pâton.
- Prenez 8 rectangles, déposez environ 1 càs de pâte à tartiner au centre de chaque rectangle.
- Badigeonnez les bords de lait végétal et recouvrez avec les rectangles restants.
- Scellez avec une fourchette, faites des petites entailles sur le dessus et badigeonnez de lait végétal.
- Enfournez pour 15-20 min ou jusqu'à ce que les pop tarts soient cuites.
- Laissez les refroidir.
- Décorez avec du glaçage et dégustez 🙂 !
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