Un petit-déjeuner, ça vous dit ? Un Porridge Vegan Crémeux à l’Orange. C’est ce que je vous propose aujourd’hui pour commencer votre journée en pleine forme. En ce moment, j’aime beaucoup me préparer des porridges car ils réchauffent surtout en ce moment. Le porridge est aussi réputé pour caler afin de tenir toute la matinée. Je ne pourrais pas débuter ma journée sans petit-déjeuner, je suis obsédée par le petit-déjeuner. Que ce soit des porridges, des pancakes, du granola, croyez moi, le matin chez moi, c’est sacré !
Parfois, je me prépare même un petit-déjeuner pour le repas du soir. Je ne sais pas pourquoi mais je trouve l’idée géniale. En tout cas, je voulais vous partager ma recette rapide, facile de porridge vegan . C’est le bol parfait pour cet hiver avec les oranges. J’ai ajouté d »autre ingrédients que j’aime pour en faire un bol vraiment agréable à savourer.
A la base, je voulais faire un porridge avec des oranges sanguines, soucis, les oranges que j’ai acheté ne sont au final pas des oranges sanguines. Par grave, ça reste un porridge à l’orange tout simplement :).
Pour le côté croustillant, j’ai ajouté des graines de courge et pour un petit goût supplémentaire, une cuillère de beurre de cacahuète.
Un bol tellement simple, délicieux, gourmand et tellement sain. Je suis à fond !
Quelques Détails Vegan pour cette Recette de Porridge Vegan à l’Orange :
Pour faire un porridge bien crémeux, il y a quelques clés à respecter. La première, mettre le bon dosage de liquide pour cuire les flocons correctement et surtout ne pas avoir un porridge sec. Ensuite, le yaourt. Je trouve que ça ajoute beaucoup. Il y a une grande différence si vous n’ajoutez pas de yaourt. Vous pouvez prendre nature ou parfumé, c’est à vous de voir. Personnellement, j’ai ajouté du yaourt vegan à la vanille.
Donc, pour la recette. Vous versez tous les ingrédients dans votre casserole sauf le yaourt et vous faites chauffer. Les flocons d’avoine vont boire le lait et l’eau, gonfler et commencer à donner une texture crémeuse. Lorsqu’il est cuit, vous ajoutez le yaourt. Là, c’est onctuosité garantie !
Vous pouvez aussi décider d’ajouter du cacao en poudre, de l’arôme d’amande, vos fruits préférés, bref le porridge c’est le petit déjeuner ILLIMITÉ !!
Pour accentuer et vraiment faire un porridge à l’orange, j’ai mis de l’extrait de fleur d’oranger. Je trouve que le goût est tellement singulier et délicieux qu’il serait dommage de s’en priver :).
Voilà, c’est facile, sans effort et tellement agréable !
VIDEO :
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Porridge Vegan à l'Orange / Vegan Orange Oatmeal
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Loading...Un petit-déjeuner, ça vous dit ? Un Porridge Vegan Crémeux à l'Orange. C'est ce que je vous propose aujourd'hui pour commencer votre journée en pleine forme. Un bol tellement simple, délicieux, gourmand et tellement sain. Je suis à fond !
Ingredients
- * 80 gr de Flocons d'Avoine Sans Gluten (1 Cup GF Oats)
- * 240 mL de Lait Végétal (1 Cup Plant Based Milk)
- * 120 mL d'Eau (1/2 Cup Water)
- * 2 càc de Fleur d'Oranger (2 tsp Orange Blossom Extract)
- * 4 càs de Yaourt Vegan (4 tbsp Vegan Yogurt)
- * 1 càc de Sirop d'Agave (1 tsp Agave Syrup)
- * Orange
Instructions
- Placez les flocons d'avoine, le lait, l'eau, la fleur d'oranger et le sirop d'agave. Faites chauffer et mélangez jusqu'à ce que vous obteniez une texture épaisse.
- Retirez du feu, ajoutez le yaourt pour obtenir un porridge crémeux.
- Versez dans une assiette.
- Décorez avec vos oranges et dégustez 🙂 !
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