Une Galette Vegan Bananes, Chocolat version rustique, miam ! Nous l’aimons toutes et tous le duo chocolat, banane, non ? Cette galette est un hommage à cette combinaison. Qui n’a pas mangé de banane coupée en deux avec des carrés de chocolat au centre que vous faites chauffer ??? En colonie ou pas, c’est un classique :).
Cette galette est ultra gourmande. Une base bien croustillante, dorée surmontée de pâte à tartiner vegan de la marque Nocciolata, de copeaux de chocolat noir de chez Vivani, de quelques bananes mûres dressées sur le dessus. Arrosez d’un peu de sirop d’agave et vous allez obtenir une jolie caramélisation. Chaque bouchée est un mélange de texture, puissance chocolatée et de bananes tendres et fondantes !
Prête en 30 min, c’est le dessert simple et rapide. Pas de chichi, des ingrédients basiques que vous avez sûrement dans vos placards. Et si vous n’avez pas de pâte à tartiner vegan, mettez plus de chocolat noir :). Ça sera tout aussi délicieux !
Vos souvenirs d’enfance vont remonter c’est obligé.
Prenez un couteau, coupez vous une part et savourez tranquillement.
Pour les Détails de Cette Galette Vegan Bananes, Chocolat :
D’abord, la pâte. Soit brisée, soit feuilletée, achetée ou maison, c’est à vous de voir. J’ai utilisé pour ma part la recette de ma Tarte Vegan Quadrillée aux Cerises. J’ai juste divisé par 2.
Ensuite, vous allez avoir besoin de chocolat. J’ai décidé de jouer la gourmande à fond les ballons et de mettre de la pâte à tartiner en plus du chocolat. Allez, il faut se lâcher :).
Pour les bananes, mûres de préférence.
Il vous reste plus qu’à assembler, saupoudrez un peu de cannelle pour réhausser le goût.
Le tout passe au four pour colorer et cuire tranquillement.
Vous voyez, hyper facile !
Les meilleures choses sont parfois les plus simples.
VIDEO :
Musique: To the space
Musicien: Xuxiao
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Galette Vegan Bananes et Chocolat / Vegan Banana & Chocolate Galette
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Loading...Une Galette Vegan Bananes, Chocolat version rustique, miam ! Elle est ultra gourmande. Une base bien croustillante, dorée surmontée de pâte à tartiner vegan de la marque Nocciolata, de copeaux de chocolat noir de chez Vivani, de quelques bananes mûres dressées sur le dessus. Arrosez d'un peu de sirop d'agave et vous allez obtenir une jolie caramélisation. Chaque bouchée est un mélange de texture, puissance chocolatée et de bananes tendres et fondantes !
Ingredients
- * 1 Pâte Brisée ou Feuilletée Maison ou Achetée (1 Flaky Pastry Homemade or Store Bought)
- * 3 Bananes Mûres (3 Riped Bananas, Sliced into 2 Lenghtway)
- * 80 gr de Chocolat Noir Vegan Coupé (80 gr Dark Vegan Chocolate, Chopped)
- * Pâte à Tartiner Vegan (Vegan Chocolate Spread)
- * Sirop d'Agave (Agave Syrup)
- * Cannelle (Cinnamon)
Instructions
- Roulez votre pâte brisée et placez la sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Étalez la pâte à tartiner dessus en laissant 1 cm d'espace avec les bords.
- Saupoudrez de chocolat noir vegan.
- Déposez les bananes coupées en deux dans le sens de la longueur. Arrosez les d'un filet de sirop d'agave chacune.
- Rabattez les bords de la galette.
- Badigeonnez d'un peu de lait végétal les bords, saupoudrez un peu de sucre de canne, de cannelle.
- Enfournez pour 20-30 min ou jusqu'à ce que la galette soit dorée et les bananes caramélisées.
- Retirez du four, laissez un peu tiédir.
- Décorez et dégustez 🙂 !
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