Aujourd’hui, une petite entrée printanière avec ces Crostini Vegan au Cream Cheese et Fraises. Rien de plus facile, une baguette, du cream cheese, des fraises et du basilic. Nous ne pouvons pas faire mieux en terme d’entrée :). Complexité = 0.
Une recette saine, délicieuse et fraîche. Faisons honneur à la baguette française avec ces petites merveilles. Alors si vous êtes intolérants(es) au gluten, prenez votre pain préféré. Les étapes resteront les mêmes.
A chaque bouchée, vous allez sentir le croustillant de la baguette toastée, surmonté d’un onctueux cream cheese (fromage à tartiner), de fraises sucrées et juteuses et des note de basilic. Mais attention, ces crostini ne seraient rien sans la sauce.
Oui parce que nature ils sont succulents, néanmoins, avec la sauce, c’est encore meilleur. Rien d’extravagant, de la moutarde, du sirop d’agave, de l’eau pour adoucir la moutarde, du sel et du poivre. Simple !
N’arrosez pas trop les tartines avec au risque de vraiment atténuer le goût des autres ingrédients.
Une recette encore facile, rapide avec peu d’ingrédient.
Les Détails de ces Crostini Vegan Cream Cheese, Fraises :
Prenez votre baguette et coupez des tranches. Vous pouvez les faire griller au grille pain pour avoir ce côté un peu brûlé et ce goût unique ou à la poêle. Si vous choisissez la poêle, mettez un peu d’huile de coco pour faciliter la dorure. Les tranches sont prêtes lorsqu’elles sont bien dorées et croustillantes à souhait. Laissez un peu tiédir.
Coupez vos fraises de la façon dont vous préférez.
Ciselez votre basilic frais.
Préparez la sauce. Attention, c’est complexe. Mélangez les ingrédients ensemble et voilà 🙂 !
Il vous suffit ensuite d’assembler le tout.
Nappez votre tranche de cream cheese vegan (ici Violife), déposez quelques tranches de fraises, un peu de basilic ciselé et arrosez d’un petit filet de sauce.
Votre entrée ou repas est servi.
Et je n’ai pas de fraises ??? Eh bien, magique, c’est recette fonctionne avec n’importe quel fruit que vous avez sous la main :). Oh et vous pouvez même la réaliser avec des légumes cuits. Pratique, non ?
VIDEO :
Musique: To the space
Musicien: Xuxiao
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Crostini Vegan Cream Cheese, Fraises / Vegan Cream Cheese Strawberry Crostini
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Loading...Crostini Vegan au Cream Cheese et Fraises. Rien de plus facile, une baguette, du cream cheese, des fraises et du basilic. A chaque bouchée, vous allez sentir le croustillant de la baguette toastée, surmonté d'un onctueux cream cheese (fromage à tartiner), de fraises sucrées et juteuses et des note de basilic. Mais attention, ces crostini ne seraient rien sans la sauce.
Ingredients
- * 1 Baguette
- * Cream Cheese Vegan
- * Fraises Fraîches (Fresh Strawberries)
- * Basilic Ciselés (Basil, Chopped)
- SAUCE :
- * 1/2 càc de Moutarde (1 tsp Mustard)
- * 1 càs de Sirop d'Agave (1 tsp Agave Syrup)
- * 1/2 càc d'Eau (1/2 tsp Water)
- * Sel, Poivre (Salt, Pepper)
Instructions
- Coupez votre baguette en tranche et faites les dorer soit à la poêle, soit au grille pain.
- Lavez et coupez vos fraises.
- Préparez la sauce en combinant les ingrédients ensemble.
- Étalez du cream cheese sur le pain, ajoutez quelques morceaux de fraises.
- Décorez de basilic, arrosez de sauce et dégustez 🙂 !
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