Comment débuter la journée de Pâques ? Avec ce Porridge Vegan Sans Cuisson Façon Forêt Noire. Un petit déjeuner simple, sain et sans gluten. Il n’y a rien d’ennuyeux avec cette recette. Et pour rappeler Pâques, du chocolat bien entendu. Chaque bouchée de ce porridge est crémeuse, chocolatée, avec un parfum de cerise Amarena bien présent, juteuse… en somme un régal. C’est le meilleur moyen de faire le plein d’énergie en variant les plaisirs. Il y a de multiples manières de préparer un porridge froid et surtout il y a une multitude de saveurs.
Ici, une version forêt noire. La base est composé de cerises amarena macérant dans leur jus, surmonté d’une couche de porridge bien épais et crémeux. Terminez par une point de chantilly vegan ou yaourt vegan, un peu de croquant avec des amandes concassées ou des noisettes et pour finir, si vous le souhaitez des copeaux de chocolat ou des oeufs de Pâques :).
Pas besoin d’allumer votre four ou votre plaque de cuisson. Cette recette est crue donc économie d’énergie.
Pour les cerises Amarena, je les ai prise chez Lidl. On trouve beaucoup de chose dans ce magasin. Si vous ne connaissez pas, je vous invite à vous y rendre :).
Voyons la Recette de ce Porridge Vegan :
Comme tous les porridges, la base est ultra facile.
Vous avez besoin de flocons d’avoine. J’utilise les baby. Si vous êtes intolérants au gluten, vérifiez avant de prendre les flocons s’ils sont bien sans gluten. Puis, des graines de chia ou de lin. C’est ce qui va donner de la texture au porridge et vous allez faire le plein d’oméga 3. De bonnes graisses et protéines. L’aliment indispensable :).
Puis, du cacao en poudre non sucré puisque nous ajoutons du sirop d’agave.
Pour finir, le lait végétal. Là, vous pouvez le prendre déjà sucré ou non. Ici, j’ai pris du lait de riz. Vous pouvez le prendre parfumé si vous le souhaitez. Et si la vanille vous manque, vous pouvez ajouter un peu de vanille à la préparation.
Vous combinez le tout et voilà !
Laissez reposer le porridge au frais pour que tout s’imprègne et qu’il gonfle.
Dernière étape facultative, ajoutez un peu de yaourt vegan pour le détendre à la sortie du frigo et le rendre encore plus onctueux.
Un délicieux porridge vegan froid, il n’y a pas mieux pour faire le plein dès le matin.
Maintenant, c’est à vous de jouer !
VIDEO :
Musique: Lovely Piece
Musicien: DaFox
URL: https://pixabay.com/music/-lovely-piece-118351/
N’hésitez pas à aimer, commenter, partager, reproduire et à me suivre sur Instagram, Pinterest et Facebook. Laissez un petit commentaire ou une note si vous avez appréciez la recette. Pensez à me tagger sur les réseaux si vous refaites mes recettes ou cette recette de Porridge Vegan Sans Cuisson Forêt Noire @barbarafrenchvegan ça me fait toujours plaisir de voir vos photos 
Porridge Vegan Sans Cuisson Forêt Noire / Vegan Black Forest Overnight Oats
(No Ratings Yet)
Loading...Ce Porridge Vegan Sans Cuisson Façon Forêt Noire est un petit déjeuner simple, sain et sans gluten. Il n'y a rien d'ennuyeux avec cette recette. Chaque bouchée de ce porridge est crémeuse, chocolatée, avec un parfum de cerise Amarena bien présent, juteuse... en somme un régal.
Ingredients
- * 100 gr de Flocons d'Avoine (1 Cup GF Oats)
- * 2 càs de Graines de Chia (2 tbsp Chia Seeds)
- * 2 càs de Cacao en Poudre (2 tbsp Cocoa Powder)
- * 2 càs de Sirop d'Agave (2 tbsp Agave Syrup)
- * 240 mL de Lait Végétal (1 Cup Plant Based Milk)
- * Cerises Amarena (Amarena Cherries)
Instructions
- Dans un saladier ou grand bol, combinez tous les ingrédients ensemble sauf les cerises. Remuez et placez au frais pendant 30 min.
- Munissez vous d'un verre.
- Déposez un peu de cerises dans le fond avec du jus. Par dessus, ajoutez le porridge.
- Décorez avec un peu de cerises, de jus, de yaourt vegan et d'amandes ou autres noix, dégustez 🙂 !
No Comments