Beignets de Banane Vegan Express

Tu as des bananes bien mûres et une envie soudaine de quelque chose de gourmand ?

Ces beignets de banane vegan express sont probablement la solution la plus rapide. Avec quelques ingrédients du placard, tu obtiens des bouchées dorées, moelleuses et parfumées qui rappellent les goûters d’enfance.

Une recette simple, réconfortante et prête en quelques minutes seulement.

Pourquoi cette Recette est un Succès à Chaque Fois :

Parce qu’elle est :

• rapide à préparer
• économique
• parfaite pour utiliser des bananes mûres
• croustillante et fondante à la fois

Le contraste entre la pâte légèrement croustillante et la banane fondante est tout simplement irrésistible.

Les Ingrédients Essentiels :

Pour ces beignets de banane vegan, tu as besoin de :

• bananes mûres
• farine
• levure chimique
• sucre cannelle
• vanille

Le Détail qui Change Tout :

Enrobe les beignets d’un mélange sucre-cannelle juste après la cuisson. La chaleur permet au sucre d’adhérer parfaitement et apporte un goût encore plus gourmand. Personnellement, j’aime bien les badigeonner légèrement d’un peu de margarine fondue pour que le sucre cannelle colle bien sur les beignets.

Variantes à Tester :

• avec des pépites de chocolat
• accompagnés d’un coulis de chocolat
• avec de la noix de coco râpée
• servis avec du caramel de dattes

Ces beignets de banane vegan express sont parfaits pour un goûter improvisé ou une envie de douceur de dernière minute. Moelleux, parfumés et faciles à réaliser, ils disparaissent souvent aussi vite qu’ils sont préparés.

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Automne

Beignets de Banane Vegan Express

Auteur/autrice: BarbaraFrenchVegan Méthode de cuisson: Four Cuisine: Française Plats: Goûter Thématiques de recette: Sans Huile Sans noix Sans œufs Sans produits laitiers Végan

Difficulté: Débutant Temps de préparation 5 mins Temps de cuisson 8 mins Temps total 13 mins

Cooking Temp: 180  C Portions: 8

Dietary:

Vegan

Description

Beignets de banane vegan express : une recette rapide, moelleuse et gourmande à base de bananes mûres, parfaite pour le goûter.

Ingrédients

Cook Mode Cooking Mode Disabled

Portions

• 1 Banane Mûre (110 g)
• 90 g de Farine
• 1 càc de Levure Chimique
• ¹⁄₄ càc Vanille
• Sucre de Cannelle

SUCRE CANNELLE

• 3 càs de Sucre
• 1 càc de Cannelle

Instructions

1. Prépare ton sucre de cannelle en mélange le sucre + cannelle ensemble, réserve. Dans un saladier, écrase la banane avec la vanille pour obtenir une purée. Ajoute ensuite levure + farine, mélange pour obtenir une pâte semi-collante.

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1. Enrobe tes mains d'un peu d'huile, prélève de la pâte, forme une boule. Dépose la sur un plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Répète l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.  Enfourne pour 8-10 min à 180°C ou jusqu'à ce que ça commence à légèrement dorer. Tu peux aussi le faire au air fryer 6 min (Ne pas trop cuire car sinon ils deviendront durs)

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1. Fais fondre un peu de margarine, badigeonne les beignets avec et enrobe les avec le sucre cannelle. Laisse refroidir un peu avant dégustation.

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