Il y a des recettes qui demandent beaucoup d’efforts.
Et puis il y a ce pudding de chia vegan aux myrtilles.
Quelques ingrédients, zéro cuisson, quelques heures au frais… et tu obtiens un dessert ou petit-déjeuner ultra crémeux, fruité et naturellement gourmand.
Simple, frais et franchement efficace.


Parce qu’il est :
Les graines de chia créent naturellement une texture crémeuse pendant que les myrtilles apportent une touche douce et légèrement acidulée.
Pour ce pudding de chia vegan aux myrtilles, tu as besoin de :

Ajouter quelques myrtilles entières au moment de servir apporte une texture plus fraîche et juteuse. Et un peu de zeste de citron réveille parfaitement les saveurs.
Ce chia pudding vegan myrtilles est parfait :
Ce pudding de chia vegan aux myrtilles est la preuve qu’un dessert ou petit-déjeuner peut être rapide, sain et vraiment gourmand. Une recette facile, fraîche et parfaite toute l’année.


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Pudding de chia vegan aux myrtilles : une recette fraîche, crémeuse et sans cuisson parfaite pour un petit-déjeuner ou un dessert sain.
Dans une casserole, verse tes myrtilles (gardes-en quelques-unes pour la déco finale), fais chauffer jusqu'à obtenir une compotée. Remue de temps en temps.
Transfère dans un contenant avec tous les autres ingrédients. Mélange, laisse reposer 5 minutes, puis mélange à nouveau (important pour éviter que les graines de chia tombent au fond)
Couvre et mets au frais pour 3-4 heures ou toute la nuit. Avant de servir, remue la préparation, dresse et ajoute les topping au choix.