Parfois, il ne manque pas grand-chose pour passer d’un dessert “ok” à un dessert “wahou”. Juste un filet de coulis de framboise vegan.
Acidulé, légèrement sucré, intensément fruité… il apporte cette fraîcheur qui réveille tout : gâteaux, pancakes, yaourts, glaces. Et le meilleur ? Il est prêt en quelques minutes.
Parce que ce coulis fait tout :
C’est le petit plus qui change vraiment une assiette.
Pour ce coulis de framboise vegan, tu as besoin de :
C’est tout. Simple, efficace.
Le jus de citron.
Il équilibre parfaitement le sucre et intensifie le goût des framboises.
Ce coulis de framboise vegan est parfait :
Ce coulis de framboise vegan est une recette simple, rapide et incontournable. En quelques minutes, tu obtiens une sauce fruitée qui sublime absolument tout.
À garder toujours sous la main.
N’hésitez pas à aimer, commenter, partager, reproduire et à me suivre sur Instagram, Pinterest, Facebook et YOUTUBE. Laissez un petit commentaire ou une note si vous avez apprécié la recette. Pensez à me tagger sur les réseaux si vous refaites mes recettes ou cette recette de Coulis de Framboise Vegan @barbarafrenchvegan ça me fait toujours plaisir de voir vos photos.
Coulis de framboise vegan : une recette facile, rapide et fruitée pour sublimer desserts, pancakes et yaourts avec une touche acidulée.
Versez les framboises dans une casserole avec le sucre et le jus de citron, mélangez. Faites chauffer pour réduire le tout en compotée.
A côté, mélangez l'eau avec la fécule et ajoutez le aux framboises. Remuez, cuire quelques minutes, la préparation va légèrement épaissir. Retirez du feu.
Passez la sauce au tamis si vous voulez enlever les grains. Versez dans un contenant, laissez refroidir complétement avant de placer la sauce au frais.