Mon livre de recettes 100% vegan aux Éditions Marie-Claire sort le 16 avril… et j’ai encore du mal à y croire ! Il y a des projets qu’on garde longtemps dans un coin de la tête. Et puis un jour, sans trop savoir comment, ils deviennent réels. (plus de photos sur la page d'Amazon)
Le 16 avril, mon livre de recettes vegan sort officiellement. Rien que d’écrire cette phrase, ça me fait quelque chose.
Ce livre, ce n’est pas juste une compilation de plats. C’est un bout de mon quotidien, de ma cuisine, de tout ce que j’aime manger (et refaire encore et encore).
Des recettes simples, accessibles, gourmandes. Celles qu’on fait un soir sans réfléchir. Celles qu’on partage. Celles qui rassurent.
L’idée n’a jamais été de compliquer la cuisine vegan, mais de la rendre évidente, généreuse et vraiment bonne.
Des recettes pensées pour la vraie vie :
Du salé, du sucré, du réconfort, du rapide… Bref, de quoi cuisiner au quotidien sans se lasser.
Parce qu’il représente des heures en cuisine, des essais ratés (et réussis), des ajustements, des doutes aussi.
Mais surtout, il représente une envie simple : montrer que la cuisine vegan peut être facile, joyeuse et pleine de saveurs.
Si ce livre peut t’aider à cuisiner un peu plus végétal, ou simplement te donner envie de tester une recette, alors il a déjà rempli son rôle.
Le livre sera disponible à partir du 16 avril. Et j’ai vraiment hâte que tu puisses le découvrir, le feuilleter, le tester… et peut-être le tacher un peu en cuisine (ce sera bon signe).
Les précommandes sont disponibles, et rien que ça, c’est déjà une petite victoire.
C’est un projet qui me tient énormément à cœur. Un mélange d’excitation, de fierté, et d’un petit stress aussi.
Mais surtout, c’est un projet que j’ai envie de partager.
Merci d’être là, de suivre, de tester, de cuisiner. Et rendez-vous très bientôt… en cuisine 💛
Mon livre de recettes vegan sort le 16 avril ! Gourmand, simple et accessible, il est déjà disponible en précommande pour cuisiner au quotidien